TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur。6cef2f3b9729c79f91b51d75cd4e04。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。Leonardo da Vinci レオナルド・ダ・ヴィンチ 全絵画作品・素描集。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。オランダ 淡いお花柄で彩られた古い絵本❁洋書 ドール アンティーク ビンテージ。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ゆ ORT stage6-9。ご理解いただける方のみお願いいたします。★1920年頃 イギリス アン・プラットの植物図鑑 希少 アンティーク。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。のだめカンタービレ英語版 nodame cantabile ep.2-12。