裸本。フランス料理技法◆ソース&スープ RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全3巻 主婦の友社 函付き。 書き込み、不足しているものがある場合もあります。新フランス料理全書 秋山徳蔵著 函付 有紀書房刊 昭和41年初版発行 フレンチ レシピ B08-01L。
。Eckart Witzigmann | Hangar-7。
イタミ、ヤケ、シミ。
見落としがあるかもしれません。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。47390/エリック・フレション フランス料理&デザート レシピ集 函入り 3冊組 Eric Frechon The Must De la Bonne Cuisine 2013年 前菜。よろしくお願いいたします。