HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003 2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND

2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2003送料 無料。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。6986-757-。城戸ワイン オータムカラーズ 2023 5本セット シャルドネ ルージュ ブラン。【送料無料】サロン SALON アソートセット 木箱化粧箱 ギャランティカード。ペリエジュエ ベルエポック750ml 2本セット。2016年DRC ロマネコンティ ラターシュ 空き瓶　コルクなし22。紙袋付 ペリエジュエ ベルエポック 2012 PERRIER JOUET。【みーちゃん】YOSHIKIワイン 赤白おまとめ用。五一わいん 貴腐 1999 五一ワイン 貴腐郷ワイン。アルマンドレッド　ドゥミセック750ml(専用袋)。アルマン・ド・ブリニャック ロゼ。【世界3,500瓶限定、ランボルギーニスパークリングワイン】。MOET＆CHANDON ブリュット アンペリアル アニバーサリーボトル　金色。2001年 DRC リシュブール 空き瓶 コルクなし115。あさつゆ　asatsuyu　ケンゾーエステート　2020。ペリエジュエ　ベルエポック　３本セット。シャンパン ペリエ ジュエ ベル エポック 2015　750ml　2本セット。専用対応　DRC Echezeaux 2017 エシェゾー 領収書あり。モエシャンドン　アイス・アンペリアル3本セット。Dom Perignon Vintage 2013 ドンペリニヨン ヴィンテージ